Hausarbeit bis 1950

Die Hausarbeit verfügte bis 1950 über eine hohe gesellschaftliche Position: Die Hausarbeit hoch angesehen, da es viel Kraft und Geschick gebraucht einen Haushalt zuführen. Der Herd war damals eine Kunst für sich und es gelang nur erfahrenden Hausfrauen ihn perfekt zu heizen. Selbst die Rezepte kannten die meisten Hausfrauen auswendig. Auch die jungen Mädchen mussten in der Küche mithelfen, um sich auf ihr späteres Hausfrauenleben vorzubereiten. Die Jungen und Männer waren von der Hausarbeit ausgeschlossen. Die Frauen waren auch für die Konservierung verantwortlich. Die damals meist verwendeten Techniken waren Einlegen und Pökeln. Es wurde damals viel Salz verwendet, da die Kühlmethoden noch nicht entwickelt waren. Eine Küche musste damals sauber sein, und damit war eine Hausfrau den ganzen Tag beschäft

Siehe auch: Spidigkeit